“A gastronomia brasileira é um sonho viável.” A frase do chef Alex Atala sintetiza a trajetóriado restaurante D.O.M. Criado em uma época na qual havia pouco conhecimento sobre os sabores do Brasil, o D.O.M. nasceu projeto e hoje é realidade. Uma realidade genuína que reverbera por todo o mundo difundindo ingredientes como açaí, jambu e tucupi. Não por imodéstia... por missão.
Detentor de duas estrelas no prestigiado Guia Michelin, o D.O.M. é um restaurante singular, sem pretensão de ser eloquente. Ao contrário, sua mensagem é sintática e pungente: sair da zona de conforto e propor uma nova experiência gastronômica, resgatando os sabores mais autênticos da cozinha brasileira sob um olhar contemporâneo.
1.425 avaliações, nota 4,6 estrelas
| Telefone | (11) 96918-9947 |
| Site | http://domrestaurante.com.br/pt-br/home.html |
| Refeição no local | |
| Entrega | |
| Estacionamento | |
| Tipo de culinária | Brasileira |
| Faixa de preço | R$150 - R$2.493 |
| Horário |
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Pratos Principais:
